500 g Kirschpflaumen

500 g Pfirsiche

500 g 1:2 Gelierzucker

Die Kirschpflaumen waschen; die Pfirsiche entkernen und zerstückeln.

Die Früchte ohne Wasser im Topf erhitzen und weich kochen,
dann durch ein Sieb streichen.

Dabei spart man sich das Entkernen der Kirschpflaumen

(der Kern löst sich eher sehr schwer vom Fruchtfleisch).

 Die Fruchtmasse mit dem Gelierzucker nach Packungsanleitung aufkochen

und die Marmelade heiß in Gläser füllen.